2023/09/21 13:33
レモンシロップは真空パックでお届けします。保存料を使用せず、非加熱なため瓶詰には向きません。（瓶詰めするには加熱する必要があります）品質を保持するために真空パックで、賞味期限は３か月。非加熱なので...
2023/09/17 23:29
レモンの収獲期は１月～２月が最盛期です。漬け込んでから半年が経ち酸味や苦みが抜け、甘味が際立つ美味しさに変化してきました。レモンがおいしい、レモンが食べられるのが当店のレモンシロップの最大の特徴、...
2023/08/31 17:20
こんにちは。今年はオンラインストアでの販売が遅くなってしまい申し訳ございません。９月１日今夜より、いよいよスタートします。現在、全ての商品が非公開になっています。今夜０時に公開するのを楽しみにして...
2022/10/16 19:45
こんばんは。昨日今日と、日中は少し暖かい日が続きました。明日は雨予報、また寒い日に戻ってしまうのかな、、、春に漬け込んだレモンが、秋を迎え味わいに変化がでてきました。酸味や皮の苦みはほどんど消えて...
2022/10/02 22:59
１０月に入り駒ヶ根もすっかり秋めいて、朝晩は寒さを感じるようになりました。この夏の一枚、お客様からいただきました。素敵な暮らしのなかにレモンソーダがあって、こんな風に写真を撮っていただいて、あーー...
2022/09/19 14:43
こんにちは。先日、家族旅行村さんで行われたイベントに参加してきました。レモンソーダを外で販売するのは、今年が初の試みです。タープ、テーブル、クロス、スタッフお揃いのTシャツとエプロン、クーラーボック...
2022/09/09 00:30
オープン記念のおまけ「レモンピール」レモンをスライスした時にでる両端のヘタの部分をピールにしました。今年初めての試みです。今までは勿体ないなと思いつつも、手がまわらず処分していました。今年はレモン...
2022/09/05 09:39
こんにちは。今日は既に暑い駒ヶ根です。昨日、レモンシロップとドレッシングをご購入いただいたお客様から嬉しいご報告をいただきました。Instagramに投稿してくださいました。この様にお届けしたものを見させて...
2022/09/03 00:08
こんにちは。９月に入り、駒ヶ根も朝晩は肌寒さを感じるようになりました。そろそろホットレモネードが恋しくなる季節です。心も体も癒してくれる、優しい味わいのホットレモネード。お店では食後に召し上がる方...
2022/09/02 10:24
品種はマイヤーレモン。レモンとオレンジの掛け合わせです。特徴は酸味のなかにも甘味を感じることです。一口かじっても、酸っぱいと顔をしかめるまでの酸味を感じません。この甘味がTEAKのレモンソーダを美味し...
2022/09/01 08:28
こんにちは。７月２２日にオンラインストアを開設して、１か月と少し。この間にご注文をいただいたお客様、どうもありがとうございました。これからすこしずつ、レモンのこと、手作りのこと、お店のこと、ご紹介...