こんばんは。昨日今日と、日中は少し暖かい日が続きました。明日は雨予報、また寒い日に戻ってしまうのかな、、、

春に漬け込んだレモンが、秋を迎え味わいに変化がでてきました。酸味や皮の苦みはほどんど消えて、甘く優しいレモンのシロップ漬けになりました。実は、、、これからが本当に美味しい時期なんだよね！と思っています。

お店では寒い季節になっても、暖かい店内で飲むレモンソーダが美味しよね、と季節に関係なく人気商品です。

おうちでは、就寝前のホットレモネードが楽しみですというお声もいただいております。

今日もどこかで一日の疲れの癒しになってくれているかな、なってくれているといいな。